Ter um restaurante com opções de comida de diferentes segmentos eu considero um risco pois a chance de ter itens do cardápio abaixo da média é grande, e foi uma grata surpresa ver que o Paradiso se garantiu em todas que o blog provou.
A porção de coxinha é uma ótima opção de entrada, de textura cremosa e saborosa, sabe quando quem bolou a receita, ou ficha técnica, caso você seja profissional na área, não faz algo por fazer, mas pensa em fazer o melhor. E curioso que no meio de tanto hype de coxinha por ai, a coxinha gigante, a coxinha de algum boteco moderno disfarçado de pé sujo, uma das melhores de São Paulo não é muito comentada, e está aqui.
Nota: 10/10
E este é o item que deu popularidade ao local, a pizza estilo chicago, que é algo entre uma pizza e uma torta. Sinceramente a cidade de Chicago não está na lista de locais que gostaria de visitar, então nunca saberei como é uma autêntica em seu local original. A chicago classic, com bastante queijo e molho, pepperoni, cebola, champignon. A massa é firme, o recheio é quase que proporcional a altura da borda que é bem alta.
Nota: 8,5/10
E por fim, fiz também uma visita no almoço, optando por um item mais brasileiro, o bombom de alcatra, pedido no ponto da casa (cruzar os dedos e torcer para que não possa vir bem passado). E o corte estava perfeito, conforme foto, carne macia, sal e pimenta preta na medida. No caso dos grelhados, pode se escolher 2 acompanhamentos, e olha só um grande ponto positivo, o arroz e feijão contam como UM acompanhamento, sendo assim, pude escolher uma gostosa salada de maionese para acompanhar, ah sim, o arroz e feijão também estavam ótimos.
Nota: 9,5/10 (ideal seria um acompanhamento a mais, para um 10)
Como comentei no inicio da postagem, cardápio é variado, pode ser que haja um ou outro item abaixo da média, mas nesta amostragem que o blog provou, foi impecável.
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