Katsuzen (1)

 O bairro da liberdade com certeza é a área de São Paulo mais imersiva no quesito Ásia. Muitos restaurantes japoneses e chineses, a arquitetura dos postes de luzes e os inúmeros comércios. Acho que um dos maiores problemas para quem vai nas primeiras vezes é onde fazer uma refeição pois com tantas opções realmente fica difícil a escolha. O restaurante Katsuzen é um daqueles para ir especialmente se o interesse é provar frituras japonesas bem feitas, fritas na banha, o que da um gostinho bem especial. Porém também pode se optar pelo popular festival de sushi, um dos mais baratos da liberdade (R$ 35,00 na opção sem repetição de sashimi). Neste tópico esta as 3 vezes que fui la, duas pedindo pratos a la carte e uma quando fui provar o festival de sushi.

O mix fry reune frituras de camarão, filé mignon e croquete de batata. Um prato que serve duas pessoas tranquilamente. (R$ 35,00)


 O yakisoba bem saboroso surpreendeu, com uma pegada mais leve, pena que não entra como prato quente do rodizio. 


 O tonkatsu acho que melhor representa esses pratos fritos da culinária japonesa, vem bem servido com três filés, e tambem serve duas pessoas. Não deixem de pedir o molho tonkatsu, das duas vezes que fui e pedi as frituras não veio. (R$ 30,00)


 Agora a vez do festival de sushi, pratos quentes vem guioza e tempura mas confesso que sem o molho de ambos fica bem sem graça. O shimeji no ponto certo, sem muita manteiga.




 Temakis caprichados, bem recheados e com bons pedaços de peixe. Um dos destaques do rodizio.


 Veio os sushis,  trivial com hot rolls, califórnia, bastante salmão e fatias de sashimi (limitados). 


 Na repetição pedimos somente niguiri sushi e com wasabi, realmente veio wasabi como deve vir em um niguiri sushi. Parabéns para quem preparou.


 Destaques do festival:
- Preço
- Shimeji
- Temaki


Endereço: Rua Barão de Iguape, 55, Liberdade, São Paulo - SP








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