Fui conferir o festival japonês da cidade de Londrina, muito calor, muitas atrações em dois dias de festa.
Os stands de comida pareciam ser de restaurantes e barracas de feira. Consegui provar de dois locais, o Sabor Oriental que em uma breve pesquisada parece ser barraca de feira. Provei um mix com yakisoba, tilápia frita e chahan. Li vários elogios sobre mas na minha opinião o yakisoba estava razoável, o arroz sem tempero (apesar de estar bonito visualmente) e a tilápia sim estava boa, sequinha apesar de sentir "gosto de rio". Comparando com o outro local que comi (Matsuri) a porção era mais farta e o preço mais baixo.
Outro local que comi foi o Matsuri, também pedi um mix que veio com yakisoba, chahan, lombo frito e tempura. O chahan estava legal mas também acho que faltou tempero, o tempura estilo kakiage é frito com um formato mais arredondado, eu prefiro quando é frito de forma mais achatada, a superfície de crocância é maior, e estava massudo demais no recheio. O yakisoba sim estava muito bom, ponto do macarrão, molho e o lombo frito achei exelente o tempero, textura, somente o molho que acompanha achei salgado alem da conta.
Fiquei interessado em uma próxima visita a cidade conhecer o restaurante Matsuri, parece ser um bom restaurante nikkei.
website do evento: http://www.gruposansey.org.br/londrina-matsuri
website do restaurante Matsuri: http://www.matsurilondrina.com.br
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