Tempura-ten - Japão

 Localizado no caminho entre a escola de japonês e a estação de trem no bairro de Takadanobaba, este pequeno estabelecimento especializado em tempura (não sei o nome exato do estabelecimento, somente consegui traduzir tempura na foto da placa) demorou muito para receber minha visita, devido ao numero absurdo de restaurantes em Tokyo fica realmente difícil saber onde comer, ainda mais no almoço onde boa parte dos restaurantes tem preços bem mais camaradas do que no jantar, chega a ser duas, três vezes mais caro no jantar do que no almoço. Bons preços, partindo de 500 ienes, aproximadamente R$ 11,25 (com o dólar a R$ 2,25).


 Pedi um tempura teishoku, acompanha o tradicional, missoshiru, gohan e tsukemono. Vieram tempuras fritos com esmero para variar (só comi tempura murcho de mercado mas também porque já tinha sido fritos uns bons minutos atras). Foram tempuras de  kabocha, berinjela japonesa, vagem e dois belos camarões. O caldo do tempura perfeito vem com oroshi e oroshi shoga separados.




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