Tradiciones Peruanas (3)


 Mais alguns pratos de um dos melhores restaurantes peruanos da cidade:

 Aerupuerto, não sei o porque do nome mas é o arroz chaufa e o tallarin saltado misturados, acho que é o prato que melhor representa o nome do blog, e a mistura fica boa porém o tempero fica mais puxado pro arroz chaufa do que pro tallarin saltado.



 Anticucho de corazon, pedaços de coração bovinos feitos na grelha ou na chapa tem um gosto peculiar e recomendo como uma opção de entrada junto com um copo de cerveja. 




 Chicharron de pollo, simplesmente é um frango frito, sem ossos que estava muito bom.



 Lomo saltado, outro prato sino-peruano com tiras de carne bovina refogados com shoyu, estava bom mas o que provei no Riconcito Peruano estava melhor. 






(peruvian food)

Endereço: Avenida Rio Branco, 430, Centro.





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