Restaurantes de rede no Japão em sua maioria são incríveis pois alem de bons preços, prezam pela qualidade da comida. Fui uma vez somente no Fuji Soba, rede presente na região de Tokyo.
Fuji soba is a restaurant chain in Tokyo, Japan.
Pedi um combo, o bom kare raisu que estava na média dos que pode se provar em redes não especializadas e um prato frio, o zaru soba que também estava bom. A variedade de combinações e pratos é razoável, udon, vários tipos de domburi etc.
Website: http://fujisoba.co.jp
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