Tanka

 Um dos restaurantes mais bem localizados do bairro da Liberdade, bem em frente a praça, o Tanka é um concorrente de peso para o Sushi Isao. Gosto muito do sistema buffet, melhor que o tradicional rodizio onde tem de esperar para os pedidos virem a mesa, e esperar mais ainda em caso de repetição. Inevitável não comparar com o Isao, ambos compartilham do mesmo sistema e de cara o Tanka sai na frente com o drink bar, paga se uma taxa para poder beber algumas opções de bebidas não alcólicas. Outra vantagem do Tanka é que não cobram 10%.
 All you can eat asian food in São Paulo Little Tokyo (japanese, chinese and korean food).

 Balcão de saladas muito bom, inclusive com zaru soba, e ao fundo sobremesas com boa variedade.

 A esquerda pratos quentes, boas opções que vai desde um ótimo yakisoba, que deixa de muitos restaurantes a la carte pra trás, até o delicado chawan mushi japonês. A direita sushi, sashimi e temaki, um empate técnico com o Isao.

 Balcão de frituras, neste ponto o Sushi Isao ganha fácil, camarões principalmente sem graça nenhuma. Ao fundo o balcão de  yakitori, e cortes de filé migon com molho bulgogi e picanha, tudo muito bem feito, são itens ausentes no Isao. Ainda tem um outro balcão com udon, que deve cair como uma luva nos dias mais frios.

 Boa qualidade dos ingredientes, bom tempero e estilos, agradando quem curte uma cozinha mais tradicional até quem curte um lance mais, digamos, atual. Não acho melhor que o Isao, nem pior, fica no mesmo patamar, melhores na categoria rodízio de comida japonesa da cidade. 

 O drink bar merece todos os elogios da minha parte, muito comum em buffet e em family restaurant de la, aqui os rodízios tiram proveito dos altos valores de bebidas e sobremesas. Por outro lado, ocorre um problema aqui, muitas pessoas acabam "zoando" quando tem drink bar (já vi isso algumas vezes no drink bar da rede Burger King), o que deixa cada vez mais longe uma possível expansão da ideia, uma pena.

 Website: http://www.tankarestaurante.com.br