No bairro da Liberdade ha vários restaurantes que servem teishoku mas pessoalmente acho o Kidoairaku o melhor de todos, talvez da cidade.
One of the best japanese restaurant in São Paulo.
Hambagu teishoku, tudo começa com um gohan e misoshiru bem feitos, depois o tsukemono com o sal no ponto certo pro meu gosto, difícil algum restaurante acertar o ponto assim. Uma pena que muita gente não gosta mas o nimono do Kido acho fantástico, não deve nada aos que comi no Japão e é até melhor que alguns que comi la. O que parecia ser tofu, é atum compactado, não sei o nome em japonês pois nunca tinha comido até então mas é bom.
Agora sim o hambagu que lembra muito os do Japão, com um excelente molho para acompanhar.
Tonkatsu teishoku, todos os acompanhamentos ganham iguais elogios aos do hambagu teishoku. A fritura estava perfeita e o molho mais uma vez bom demais.
Rua São Joaquim, 394, Liberdade - São Paulo
Comentários
Postar um comentário