Longe dos bairros da moda o Imai é um izakaya moderno com receitas contemporâneas mas que ao mesmo tempo também serve pratos tradicionais.
Buta no kakuni, gostei da versão do Imai, o tempero é mais suave do que do Bueno mas é tão macio quanto.
Não tem como comer um buta no kakuni sem uma porção de gohan.
Ribu nitsuke, costelinha de porco que acredito ser exclusivo do Imai pois nunca comi em outro lugar, lembra na aparência as costelinhas barbecue e é uma pedida obrigatória. Muito bom.
Gyutan, a carne bovina com cortes finos com tempero a base de limão, achei interessante mas não tão chamativos quanto os dois provados acima.
Koroke veio fumegando, crocante por fora e macio por dentro.
O ponto negativo nesta visita foi o otoshi, o pepino estava bem ácido e o peixe da mesma porção estava muito doce.
Endereço: Rua Hipócrates, 139, Cursino - São Paulo
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