Mais uma casa de lamen em São Paulo, o que acho bem interessante, restaurantes especializados em determinados pratos e não daqueles que servem de tudo mas ao mesmo tempo nada desse tudo é realmente bom.
Shiro misso lamen (tyashu), o macarrão achei muito bom, assim como as fatias de chashu. Única coisa que não gostei é a presença razoável de glutamato (monossódico) no caldo.
Tantan men, também presente o ótimo macarrão, agora com carne moída suína e acelga chinesa. O caldo é mais grosso dos tatanmen que já provei e é razoavelmente picante, gostei bastante.
Karage e guioza, o empanado de frango veio meio encharcado de óleo, e não curti muito em contrapartida o guioza estava muito bom e recomendo como acompanhamento.
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