A cidade de Siem Reap é praticamente sustentada unicamente pelo turismo e por consequência ha inúmeros restaurantes para turistas como o caso do Khmer Kitchen, até mesmo restaurantes onde vão os locais também é possível encontrar cardápio em inglês. Paga se em dólar americano em Siem Reap, a moeda local serve normalmente para os centavos então ha a vantagem da não perda em uma segunda conversão para moeda local, caso você leve dinheiro vivo.
Voltando ao restaurante, não sei se é a equipe da cozinha mau selecionada ou simplesmente propositalmente para agradar turistas mais sensíveis, mas aqui com certeza você não encontrará pratos com o gosto verdadeiro da cozinha cambojana.
Fish Amok, considerado o prato nacional do Cambodia, sendo a versão com peixe a mais famosa dos amok. Foi o primeiro prato provado, só que com um detalhe, eu já havia provado o prato anos atrás em um evento de estudantes estrangeiros no Japão. Nesta versão quase não se sente o gosto de nada, praticamente sem tempero.
Nota: 1,5/5
Khmer Curry, estava mais sem gosto ainda, sabia que tinha cenoura, nabo e um tipo de inhame local por causa da consistência e nada mais.
Nota: 1/5
Os preços estão acima da média se comparando com restaurantes que são frequentados por locais (os quais tenho preferência) e ha inúmeros restaurantes que segue a linha do Khmer Kitchen na cidade então quem prefere não sair muito da zona de conforto estará bem servido.
Endereço: Street 9, Krong, Siem Reap - Cambodia
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