Al Rawche - Bangkok - Thailand


 A presença da comunidade muçulmana em Bangkok é razoável, onde ha até mesmo um pequeno distrito na cidade com restaurantes e comércio típico. Ha sim restaurantes de comida do oriente médio espalhados em outros cantos da cidade mas no caso do Al Rawche que é um restaurante libanês fica no bairro típico, localizado em Sukhumvit. Já havia provado comida típica do oriente médio em outras viagens, inclusive em Bangkok porém bateu uma curiosidade de saber como seria comer um quibe ou esfirra fora do Brasil.



 Lahem bi ajin: ok não é a esfirra que conforme indica o cardápio, mas lembrou bastante (na foto) a esfirra aberta que comemos no Brasil. A aparência é boa mas também estava diferente da foto do cardápio fazendo com que a aparência lembrasse mais ainda uma grande esfirra aberta só que cortada em 4 pedaços como se fosse uma pizza. A massa lembra bastante do que provei na Casa Garabed, fininha e crocante, pois é a mesma do pão pita. A carne (bovina) tem um tempero suave mas sinceramente faltou o uso de mais temperos típicos. Valeu pela experiência porém esfirras boas encontradas em São Paulo facilmente são bem melhores que essa. 
 Nota: 3/5



 Fried Kibbeh: o famoso quibe frito pela primeira vez provado fora do Brasil, eu inicialmente achei que havia dois tipos, pois dois estavam com a superfície lisa e os outros dois ásperos como os nacionalizados. Na verdade é um tipo só e feitos do jeito típico onde a carne é o recheio e a massa de trigo a crosta. Também de tempero suave, mais uma vez achei que faltou os típicos temperos. Aproveito para falar do picles, um couvert muito bem vindo, nas duas vezes que visitei restaurantes típicos do oriente médio em Bkk foi servido. 
 Nota: 3/5





 Os preços estão acima da média do que se paga em uma refeição típica local, acabei visitando o Al Rawche apenas pela curiosidade de comer populares quitutes árabes fora do país.



 Endereço: 95 Sukhumvit 5 Alley, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 

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