A não ser que você fale chinês, fazer pedido no Ba Fang pode ser uma tarefa bem árdua, o menu todo em chinês tradicional, sem fotos. Eu me aventurei nessa por causa da foto de fundo ali no menu do caixa, arroz frito, yakimeshi, chǎo fàn, não por qual nome vocês conhecem, mas eu cheguei na tia do caixa e comecei a apontar a foto e logo ela entendeu.
Chǎo Fàn: basicamente quando você pede um arroz frito, se ele vem brilhando já é um bom sinal pois no mínimo ressecado não vai estar. O tempero é suave e pude sentir o gosto do ovo frito, cenoura separados do tempero do propio arroz, porém os camarões provavelmente foram fervidos pois achei sem tempero e colocados no final do preparo. A sopa é cortesia como em muitos restaurantes populares de Taipei.
Nota: 3,5/5
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