Em um estreito corredor do Lucky Plaza, sim mais uma vez la, encontrei o Cipta Rasa com seu menu bem interessante de pratos indonésios (e de outros países). Eu havia ido até então em dois locais a procura do sabor do nasi goreng, o arroz frito deles e sem sucesso. Mesmo com o pedido em mente, o menu deles colado na parede com foto de outros pratos me tentou demais, talvez mais um dia em Cingapura eu poderia retornar e comer mais um ou dois pratos.
E finalmente consegui provar o Nasi Goreng que é salgado e sutilmente adocicado com o apimentado mas diferente do apimentado de um kimchi rice por exemplo, ha mais condimentos no prato. Acompanha um pouco de sambal adocicado e uma sopa que tem um gosto bem concentrado de ervas.
Nota: 4/5
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