Barceloneta é muito frequentada no verão por causa de sua praia e o longo calçadão para praticar atividades ao ar livre mas o bairro que faz parte da Ciutat Vella também guarda muitos locais interessantes para comer e beber em suas ruelas pouco movimentadas. O La Bombeta é um desses destinos interessantes do bairro para se aventurar com a comida local.
Bombas, essa era uma das tapas que mais tinha curiosidade de provar, onde mais uma vez a batata entra em cena, como já comentei aqui, nunca comi tanta batata em minha vida. O salgado é quase puramente feita de batatas amassadas como um purê e recheadas com carne moída, quem já comeu o koroke japonês saiba que pode estar ai a inspiração. O salgado é regado com uma deliciosa maionese com alho e um molho picante bem leve e é ai que ta o pulo do gato, esses molhos transformam o salgado.
Nota: 4/5
Pimientos de Padrón é uma das raras tapas vegetariana que vi (logico excluindo qualquer uma que vá batatas). Não ha ardência, o gosto lembra do pimentão mas muito mais sutil.
Nota: 3,5/5
Callos Picantes con Judías é basicamente a dobradinha catalã, pedaços de bucho moles mas não borrachuros são levemente apimentados, como gosto de dobradinha gostei da porção mas pra mim faltou uma porção de arroz para acompanhar.
Nota: 3,5/5
Um bar de tapas com preço que esta na media de outros similares, variedade de tapas e poucos lugares disponíveis como também ocorre em muitos bares de tapas de Barcelona.
Comentários
Postar um comentário