Resturante Uma Marisqueira - Lisboa - Portugal


 Fiquei espantando ao chegar na Marisqueira Uma, com 100% dos clientes sendo turistas e destes pelo menos uns 90% eram asiáticos. Provavelmente foi feita uma bela matéria em terras distantes para ter essa popularidade e mesmo com o passar do tempo eram poucos os clientes locais que chegavam. Não ligue para o aparente mau humor do senhor que atende, apenas faça seu pedido e recuse o couvert que fica pulando de mesa em mesa a cada recusa.




 Arroz de Marisco é o prato a ser pedido que vem servido na panela que é preparado o prato. O arroz cozido no ponto correto vem mergulhado no caldo vermelho intenso devido ao uso de molho industrializado tem todo sabor dos mexilhões, camarões e caranguejo. Prato com muito potencial e diferente da paella espanhola que tem menos caldo e usa o açafrão para temperar e dar cor ao prato este prato de arroz leva tomate. O ponto negativo alem do molho industrializado, foi o uso de camarão sem estar limpo, e parece que mesmo quando você esta rodeado de pessoas de outros países, a maioria não sabe que aquele fio preto de meleca não deveria ser consumido, pena que eles ao verem eu limpando os camarões já haviam terminado a refeição.
 Nota: 3,5/5




 Tem outros pratos no cardápio mas sinceramente todos clientes presentes pediram este prato fora o nome do restaurante que tem tudo haver então recomendo não tentar pedir outra coisa que não seja o arroz de marisco. Uma pena não ter tido tempo de ter visitado outro restaurante que sirva este prato, sei que ha versões melhores.


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