Meu voo de Barcelona para Lisboa somado com todo o tempo que leva para pegar a bagagem, transporte e check in no hotel fez com que tivesse pouco tempo para sair para jantar pois já passava das 21h. O Rodas foi uma opção que já havia considerado pois era apenas duas estações de onde me hospedei.
O couvert no Rodas funciona de uma forma um pouco diferente do que estava acostumado, é cobrado pelo que você consumir e não exatamente um valor fixo.
Carapaus Assados, pescado fresco, preparado na brasa e acompanhado de salada e arroz. Interessante a porção de arroz ser menor do que encontramos no Brasil, na verdade na proporção carbo, proteína e verduras seria o ideal, mas eu achei que um pouco mais de arroz seria bem vindo. O carapau é maior que uma sardinha, diria o dobro do tamanho de uma sardinha grande e com carne de sabor mais suave e textura mais macia.
Nota: 4,5/5
Secretos de Porco Grelhados, um prato que tinha muita curiosidade em provar, os filés suínos são grelhados e o resultado final é uma carne bem firme porém mantendo o suco interior que parece ser de uma marinada de sal, limão e vinho. Acompanha arroz e fritas.
Nota: 4,5/5
Ha 3 opções de pratos, para duas ou uma pessoa e ainda uma versão mais reduzida dos pratos do dia. Os pratos pedidos foram o padrão para uma pessoa com preço muito bom, abaixo dos 10€.
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