O Bar do Bolinho serve bons petiscos, tradicional local de SBC mas pouco conhecido para muitos moradores de São Paulo.
Bolinho de Camarão, bem recheado, e do tamanho de uma coxinha foi um petisco ideal para começar, se custasse metade do preço eu comida mais um tranquilamente.
Stuffed with shirimps, this deep fried snack is not common like coxinha but it´s worth eating.
Nota: 3,5/5
Tempurá, talvez um dos maiores símbolos da culinária nipo brasileira que sempre é confundido com comida japonesa típica é este petisco vendido em alguns estabelecimentos tocados por nipo brasileiros ou barracas de comida de feiras. A versão do Bolinho agradou, sal no ponto certo, massa sequinha mas que ainda assim te deixa com os dedos brilhantes de óleo mas sem escorrer, assim que tem de ser.
This japanese brazilian snack is similar to japanese kakiague tempura but seasoned and usually served alone as street food.
Nota: 3,5/5
Finalmente o Bolinho que é um tipo de almondega empanada e frita. Casquinha crocante, recheio cheio de sabor. O vinagrete é um coringa, combina com quase qualquer fritura e ainda não sei porque ninguém teve a sacada de servir com tempura, combina demais, especialmente se for batido, evitando a iminência queda de pedaços de tomate e cebola.
The bolinho basically is a deep fried meat ball, really crisp and soft inside.
Nota: 4/5
O valor fica na média de locais que servem salgados de qualidade superior em São Paulo.
Comentários
Postar um comentário