Yakissoba Restaurante - São Paulo - Brasil


 Fazia muito tempo que não fazia uma visita ao Yakissoba Restaurante, um dos locais preferidos meus para comer pratos sino brasileiros (ou seria nipo sino brasileiros), sim aqui no Brasil não se faz distinção de pratos que já foram tropicalizados e incorporados na culinária local ao contrário do nosso vizinho Peru que tem bem definido estes pratos com influência asiática.



 O Yakisoba Especial com Camarão vem com carne bovina, frango e camarão, se você gosta desta mistura de carnes vai se decepcionar com as versões encontradas na Ásia onde somente alguns fiapos de carne vem apenas para dar um gostinho. A quantidade de verduras no nacional também costuma ser melhor, assim como a quantidade de molho. Uma pena que senti uma queda de qualidade no yakisoba do Yakissoba, o molho estava com gosto bem menos acentuado do que costumava ser e o macarrão costumava ser mais firme e nesta visita estava mole demais pro meu gosto.
 Nota: 3/5




 Porções servem 2 pessoas, acredito não valer pedir meia porção pelo custo da mesma.



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