Asam Pedas - Kuala Lumpur - Malaysia


 Quase sempre acabo parando para uma refeição em algum restaurante fora de minha lista nas viagens, seja pelo roteiro do passeio que não contempla nenhum destes por perto ou simplesmente por bater aquela fome no momento. O Asam Pedas fica dentro do mercado central de Kuala Lumpur, ponto turístico da cidade, mais precisamente na praça de alimentação. A variedade de pratos que é feito no local, de variações com nasi goreng (arroz frito local), laksa etc já me lembra dos restaurantes que fazem de tudo mas desse tudo, nada sera acima da media. E acabei optando pelo  bandeijão onde você mesmo faz o seu prato, e a cobrança é feita por cada mistura, partindo do arroz que é a base do prato.




 O arroz é o branco, os acompanhamentos fica a escolha do freguês, este é o nasi campur, um dos pratos mais populares na Malásia, Indonésia e outros países ao redor. Imaginem apenas se o restaurante por quilo onde você almoça cobrasse por item, e não pelo peso. Como não tinha placas com os nomes das misturas, só posso dizer que peguei repolho refogado, uma verdura escura que parece couve também refogada, um cozido de carne bovina com batata e o beef rendang, um dos mais icônicos pratos indonésios mas que também tem sua cota de popularidade na Malásia. 
 Nota: 3,5/5


Comentários