Algo tão trivial aqui no Brasil é idolatrado em Hong Kong, o pão com ovo. Não consigo imaginar algum local no Brasil onde o carro chefe seja um sanduíche assim, ainda que diferente, la são ovos mexidos que recheiam duas fatias de pão de forma mas no fim das contas é um pão com ovo. O local até onde sei fica abarrotado de gente, seja com locais ou os muitos turistas que visitam, e além do sanduíche também é popular um macarrão com caldo que tem formato idêntico ao do mac and cheese norte americano.
O egg sandwich é muito bom, os ovos mexidos vem em boa quantidade e o pão de forma vem chapeado ficando com uma leve crosta crocante por fora. Algo simples mas muito bem feito. Para acompanhar este café da manhã pedi outro clássico local, o chá com limão.
Nota: 4/5
Tem muita avaliações mistas la, o cardápio é um pouco extenso e deve ter algumas armadilhas como de praxe. O atendimento foi o que considero o necessário, vir o que pedi corretamente e até que veio rápido em um ambiente tão caótico.
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