Jek Pui Curry - Bangkok - Thailand


 Ha inúmeros locais que servem o curry estilo tailandês em Bangkok mas são poucos locais que fazem o curry sem o uso de pastas prontas, um desses locais é o Jek Pui, localizado na chinatown da cidade e que começa a servir seus disputados pratos de kare tailandês no finzinho das tardes. 
 O Jek Pui não é um restaurante, é um dos poucos representantes de comida de rua que ainda restam em uma Bangkok que já alguns anos adota uma política de banir os vendedores de comida de rua da cidade. Adorei a aparição do local no mais recente documentário do Netflix chamado street food, pois quem sabe com isso locais como o Jek Pui possam servir seus disputados curries por mais 50 anos.



 A ideia era provar dois sabores de curry mas ao provar o curry amarelo ou kaeng kari meio que desisti. O curry é cremoso, de sabor suave e sem ardência nenhuma, foi a primeira vez que provei o curry amarelo, não sei como é de outros restaurantes mas este do Jek Pui me deu uma sensação de confort food na primeira colherada. O prato vem acompanhado de carne suína e linguiça chinesa, o nabo veio no primeiro prato mas não em minha repetição (do mesmo curry). Com certeza quero voltar e provar os outros tipos disponíveis, especialmente o verde. 
 Nota: 5/5




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