O Veloso ficou famoso por causa da coxinha ha anos atrás, e ainda acho que representa muito bem neste especial de janeiro sobre a cidade de São Paulo. A coxinha é um dos snacks mais populares da capital paulista mas duramente castigada pela falta de qualidade em muitos locais que a servem, porém ha locais como o Veloso onde você aprecia-la sem medo.
A coxinha do Veloso tem recheio cremoso, isso é até um pouco polêmico pois sei que muitos preferem sem requeijão ou catupiry, mas pra mim o mais importante é o recheio não estar ressecado, nem salgado demais (ou sem gosto). O recheio da coxinha do Veloso acho bem equilibrado, junto com a massa sequinha, certamente uma das melhores de São Paulo.
Popular brazilian snack the deep fried dought is filled with chicken and cream cheese.
Nota: 10/10
Aproveitando o tópico também provei um dos lanches, o buraco quente é um sanduíche que me remete a festa junina, a versão do Veloso tem o recheio cremoso que lembra muito o da coxinha, mas com carne bovina moída, além do queijo e tomate. Muito bom.
Minced beef with cheese and tomato sandwich.
Nota: 9/10
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