A primeira vez que provei um hot dog prensado foi ainda na minha época de colégio e foi em São Caetano, município pertencente a região metropolitana de São Paulo. Talvez la que tenha surgido um dos junk food mais icônicos da capital paulista e talvez do Brasil. A Sueli fica estrategicamente próxima a uma das saídas da estação Praça da Árvore do metro então visita bem fácil de se fazer.
The pressed hot dog is a typical way to prepare the iconic brazilian hot dog style.
O dog duplo prensado deve ser um dos mais pedidos, gosto muito da textura do pão pós prensagem, fica uma casca crocante, fica mais fácil de comer. O cachorro quente prensado vai também batata palha, maionese, ketchup, mostarda e mais alguma coisa que não me lembro. Só acho que a salsicha poderia ter algum preparo antes de ir para o pão, tava com gosto aguado.
Mustard, ketchup, potato sticks and mayonnaise are some of the ingredients of pressed hot dog in Brazil.
Nota: 7/10
O valor é equivalente dos carrinhos de hot dog espalhados pela cidade.
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