O Ikkousha da as caras no blog novamente e desta vez as visitas foram para provar versões mais lights do ramen.
O shoyu tonkotsu foi o shoyu ramen mais gostoso que provei até hoje em São Paulo, mais leve que o tonkotsu e mais saboro que um shoyu ramen padrão.
Nota: 8/10
O shoyu vegetariano visa atender o publico que não come carne e foi inevitável não comparar com o excelente ramen vegano do Shindo. A versão do Ikkousha achei bem inferior, com um caldo meio sem graça.
Nota: 6/10
Cardápio em QR.
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