Bar do Biu (2) - São Paulo - Brasil

 

 Minha visita ao Bar do Biu em 2018 (bons tempos sem essa pandemia) foi em um sábado que por sua vez é dia de feijoada e ao ver tantas mesas com o prato foi o motivo de ter voltado para mais uma visita neste ano.



 Fica difícil saber se a feijoada foi sempre assim, ou caiu a qualidade da mesma seja por conta de desfalque na equipe ou simplesmente porque não há controle de qualidade pois a feijoada estava no nível daquelas que se come em muitos locais de São Paulo, salgada, com caldo tão grosso a ponto de ficar pastoso demais e ser até difícil de misturar com o arroz. Os acompanhamentos não comprometeram, inclusive o molho da feijoada estava bem melhor que a feijoada em si. 

 Nota: 3/10 (também levando em conta o preço)



 Um dos piores custo benefício, quando a comida é cara e ruim. 




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