Outro local de cachorro quente visitado, onde reza a lenda, cidade que criou o dog prensado e até acredito nisso pois lá na adolescência um amigo havia convidado para provar o talvez melhor hot dog da região e foi em São Caetano. Não lembro o nome do local, e muito menos ligava em avaliar locais, tempos em que a alegria era comer esfirra do Grupo Sergio e Mc Donald's ainda não tinha preço popular. Volto a cidade depois de décadas para uma pequena volta no tempo gastronômico.
O hot dog especial foi pedido sem aquele cheddar laranja que parece plástico derretido. Dentro do pão havia duas salsichas graúdas, acredito serem feitas por encomenda. Além do par de embutidos também continha purê de batata, vinagrete, milho e batata palha, uma mistura do hot dog tipicamente paulista. Toda essa mistura em sua devida proporção, combinada a prensa do pão devidamente bem feita também, posso então falar que foi o melhor hot dog popular que já comi nos últimos anos.
Nota: 9/10 (sem o cheddar)
Outro pedido foi hot dog clássico, mais simples, somente salsicha, vinagrete e queijo. Assim como o especial, a proporção pão x salsicha perfeitos. Não curto muito junk food mas esta versão apesar de ótima não tem a graça do hot dog especial com sua ''mistureba'' que ganha texturas a mais como a cremosidade do purê e requeijão e a crocância da batata palha.
Nota: 8,5/10
O valor dos hot dogs mais "comuns" com preço bem interessante.
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