O Zelão é um dos restaurantes mais visitados pelo blog ao longo dos anos, a última postagem data de 2018, então depois de 4 anos achei interessante revisitar um dos mais populares restaurantes de SBC.
O restaurante ainda tem um movimento grande de clientes, aos sábados, que é o dia em que fui todas as vezes. Em minha última visita não lembrava do bolinho de carne, que foi a novidade desta vez. a ser provada.
Falando no bolinho do zelão que esta na forma de porção no cardápio mas pode ser pedido individualmente. Bem macio por dentro e com uma crosta por fora, o bolinho é bem gostoso, acredito que leva pão na composição que ajuda a deixa lo assim mais macio.
Nota: 9/10
Foi a primeira vez que comi a feijoada do Zelão e não gostei. Muito salgada e seca, sem aquele volume de caldo de outrora, parecia uma feijoada genérica feita por muitos botecos da Grande SP. Todos acompanhamentos estavam bons, como arroz, couve, torresmo e farofa mas quando o principal falha, infelizmente nada em sem entorno acaba compensando.
Nota: 5/10
O mocotó à moda contudo continua muito bom. O caldo rico em colágeno, que muita gente confunde com gordura, estava perfeito. Não tem gosto forte de algumas versões feitas em botecos, e com a adição de linguiça defumada e grão de bico faz o prato tomar outros ares, e o arroz logicamente que combina bastante com cozidos.
Nota: 10/10
É um restaurante com menu relativamente extenso, o que pode gerar problemas de qualidade entre um prato e outro, também tem poucas opções para uma pessoa, mas nada impede que um comensal sozinho possa ir, pedir um prato e levar o excedente para viagem.
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