Bar do Mané Doido (2) - Belo Horizonte - Brasil

 

 Foi muito bom ter voltado ao Mané Doido, um dos melhores locais de Belo Horizonte para almoçar uma comida do dia a dia da culinária mineira.


 A pedida começou com a porção de fígado com jiló, bom destacar que é fígado bovino, um petisco que simboliza muito BH. Há uma harmonia perfeita do sabor ferroso do fígado com leve amargor do jiló, o salgado e a ligação que a cebola faz com todos elementos. 

 Nota: 10/10


 A feijoada empratada, o que acho muito conveniente ao serem servidas em mesas estreitas como do bar. Todos elementos estão la, apenas servidos de uma maneira casual e mais prática. A qualidade da feijoada é boa, todos elementos como arroz, farofa e couve bem produzidos.

 Nota: 9/10


 Preço um pouco alto mas a qualidade compensa.



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