O blog esteve no Vietnã em 2016, e acabou perdendo a oportunidade de provar o sanduíche mais icônico do país, o bánh mì, cuja influência da época colonial seja a mais vista em vários países, pela França, a presença da baguete. É um primo distante do po'boy, do estado americano da Louisiana, que também leva recheios diversos, alguns se tornaram mais icônicos, um paralelo interessante. O local faz os sanduíches em versões um pouco mais modernas, como por exemplo com queijo, elemento não comum nos banh mi.
Pedi o ga nuong, que leva frango grelhado, pepino, cenoura e molho que parecia ser de salada. Algo a se destacar em simplesmente todos banh mi que comi durante a viagem, pães sempre de boa qualidade. O sanduíche é bom, mas não te fará sentir em nada o estilo vietnamita, está mais para um bom sanduíche de frango ocidental.
Nota: 8/10
Preço bom, qualidade idem, contudo não terá uma experiência autenticamente vietnamita aqui.
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