O restaurante de pho, moderno, tem ares de casa de ramen japonês, localizado nos arredores da Nguyen Huê.
O pho chiên phong é um tipo de yakissoba feito com macarrão de pho, espinafre chinês (morning glory ou espinafre d'água) e fatias de carne bovina. Os pedaços de carne macios, o macarrão de pho não achei que combina neste tipo de prato, devido a sua fragilidade.
Nota: 7/10
Também provei o pho tái lan truyen thong, uma das versões de pho da casa. O problema deste prato foi o corte e quantidade de cebolinhas, consistência ficava fibrosa, aquele ditado do menos é mais caberia muito bem neste prato.
Nota: 5,5/10
Qualidade abaixo do esperado, preço de local moderno.
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