Somsa and Plov Ivlieva - Tashkent - Uzbekistan

 

  Visitei o que seria a área de lanchonete do restaurante, parte externa, onde ficam os salgados locais. Reparem na foto da estufa, lembra até de uma lanchonete do Brasil, inclusive com direito a enrroladinho de salsicha, também popular por la. O grande problema da visita foi o serviço, talvez por não conhecimento de outra língua, me evitavam, como se não estivesse la, mas consegui fazer meu pedido.



 A somsa pedida não estava na estufa, havia saído do forno. A casquinha firme, o recheio de cordeiro, que como de costume havia cominho, mas não muito. 

 Nota: 10/10



 Preço muito bom.



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