O blog visitou um representante da linha casual chic de restaurantes em Curitiba, onde o foco da visita foi um prato que apesar de não ser tipicamente da capital, é um dos pratos paranaenses mais conhecidos.
O barreado, prato cozido de carne bovina desfiada, lembrou um pouco a carne louca paulista, mas com mais caldo. A farinha de mandioca e banana servem para que se faça um tipo de pirão com o caldo do cozido. O vinagrete de banana deu um contraste refrescante ao prato e foi bem vindo, junto com o arroz bem preparado.
Nota: 7,5/10
Cardápio eclético com pratos inspirados na cozinha européia.
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