O local fica na cidade alta, no caminho para quem for visitar o Palácio da Rainha, e foi graças ao meu guia, Rouget, que conheci o local. Tem um termo local para locais simples que servem comida chamado "hotely", contudo me falta fontes para saber se são locais como este, ou também engloba os com maior estutura.
Basicamente é um quiosque de rua, sem eletrecidade ou uso de gás para cozinhar, como boa parte dos pontos de venda de comida no país, é usado lenha ou carvão. Apesar da falta de estrutura, fiquei surpreso com a organização dos alimentos prontos pra consumo.
Provei o mine sao, aliás havia uma variedade de pratos com macarrão no local. Como não há energia, o prato é servido na temperatura ambiente, o tempero é a base de molho de soja, com alguns vegetais, e sem carnes.
Nota: 6/10
Acredito que o único ponto de fogo é usado para o preparo de vários pratos, ficando por último a sopa, essa sim servida quente, a lasopy é uma sopa de vegetais batidos, então o caldo é grosso, e preciso falar que foi uma das sopas mais gostosas que já tomei, sem proteína animal, somente vegetais.
Nota: 9/10
Valor total foi de aproximadamente 5000 Ar.
Comentários
Postar um comentário