Foi em um passeio no Tatuapé que acabei topando com este local, com sua estufa de esfirras que fez com que parasse para um lanche rápido. A importância de uma estufa visível, é uma ótima estratégia de venda, quanto menos passos o potencial cliente dar para ter contato visual próximo da sua estufa, mais chance você tem de vender, e isso funcionou por exemplo comigo.
A esfirra de carne senti um pouco de gosto de cominho, se não me engano o dono é imigrante da Síria, então ainda é preservado temperos locais, a massa estava macia, de fácil mastigação.
Nota: 8/10
A esfirra de espinafre, acho que nunca havia provado com recheio assim e gostei, a massa da versão fechada também é macia.
Nota: 8/10
O valor é muito em conta, até fico pensativo se eles tem noção de custo x margem de lucro etc.
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