Este é um restaurante clássico peruano de Lima, e aproveitei a ida para almoçar e visitar o ótimo Museo Larco, que fica a uma caminhada curta do restaurante.
O restaurante possui ambientes diferentes e é bem amplo.
O prato pedido foi uma oportunidade do cardápio chamado dúo com arroz, onde pode escolher 2 cozidos diferentes, e foi a oportunidade de poder provar dois pratos em um. Primeiramente pelo que gostei que foi o cau cau que é a dobradinha peruana. Gostei da textura do bucho e sabor delicado do cozido, esta foi uma ótima oportunidade de provar o prato que estava na lista. Na imagem, esta do lado direito do arroz.
Nota: 8/10
A outra metade foi composta por um prato muito celebrado da cozinha peruana, o ají de gallina, um prato de peito de frango e com base no leite, pão e a pimenta ají, uma marca registrada da culinária local, mas o que encontrei foi um prato de gosto insosso, uma completa decepção, prato que já havia provado em restaurante peruano de São Paulo, e estava bem melhor do que este. Prato a esquerda do arroz, conforme imagem abaixo.
Nota: 4/10
O cardápio extenso certamente deve influenciar em alguns pratos bons e outros aquém do esperado, sinceramente, caso vocês planegem ir no Museo Larco, o blog recomenda ir almoçar em outro local.
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