Para minha surpresa ao visitar o La Fogazza percebo que o local é praticamente daqueles de delivery com somente duas pequenas mesas para clientes que preferem consumir na hora, ainda bem, a viagem não foi perdida.
Frituras são mais interessantes de consumir na hora, pois a embalagem geralmente faz murchar e ai consequentemente a perda de qualidade é iminente. A prova disso é a casquinha fininha e crocante da fogazza de carne com ovo e queijo mussarela. A farta quantidade de recheio me agradou, porém a carne moída que fica no pré preparo tinha aquele gosto de sebo que as vezes encontramos em pastéis de feira.
Nota: 7,5/10
Com a mesma boa quantidade de recheio também encontrados na fogazza de portuguesa com queijo, presunto, ovo e cebola combinam bastante com a massa frita.
Nota: 8/10
Faixa de preço bem interessante.
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