Já foram várias visitas, mas somente agora sai a postagem sobre o movimentado café do bairro da Liberdade, e parte dessa demora foi minha falta de atenção mesmo pois como o nome do local começa com um número, acabou ficando perdido no meu arquivo.
Há muitos cafés no bairro atualmente, e muitos focam mais em produções doces, contudo a 89 tem um foco bem equilibrado entre ótimas opções de doces e também salgados.
O blog tem um foco maior em pratos salgados, então os doces estarão ausentes aqui, gosto da variedade da 89, que transita entre o Brasil e o Japão, a coxinha por exemplo é bem recheada, boa massa e o frango um pouco ressecado. E sim, tem coxinha com requeijão cremoso, mas eu acho interessente provar a versão original, pois é difícil deixar no ponto.
Nota: 7/10
Me agradou mais a coxinha de camarão, que leva a mesma massa da coxinha padrão, mas achei o recheio cremoso mais homogêneo ao comer.
Nota: 8/10
A mini pizza com pepperoni, lembra bastante uma produção de padaria japonesa, eu sinceramente prefiro aquelas pizzas de padaria brasileira, com cobertura mais generosa.
Nota: 6,5/10
O karepan é um curioso salgado recheado com um dos cozidos mais populares do Japão, e praticamente uma exclusividade da 89, nunca vi em outros cafés temáticos por aqui.
Nota: 7,5/10
A baguete de presunto e queijo lembra algum item da vitrine do Starbucks, eu gostei do pão, e da proporção do recheio, é uma daquelas escolhas quando você não está afim de provar algo novo ou comer fritura, mas simplesmente ficar na zona de conforto.
Nota: 8/10
O preço dos itens fica na média dos outros cafés do bairro.
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